ワイキキから車で15分ぐらい。
カイムキにある「town タウン」のディナーをご紹介します。
おしゃれなオーガニックレストランとして、大人気。
ブレックファースト、ランチ、ディナーと営業。
なかなか予約がとれないほど、なので、
予約は必須です。
前回は予約できなかったので、
今回は1か月前に予約しました。
今日も満席です♪
ハワイの野菜や魚介をふんだんに使ったイタリアン。
もちろん、ワインもビオでそろっています。
パンは、とうもろこしのパンと 全粒粉のパン。 |
本日のスープはちょっとエスニックな ビーフシチュー。 あつあつでよく煮込まれています。 シチューやスープも、ハワイはおいしいです♪ |
MA’O organic lettuces, pancetta, manchego, cherry tomatoes, walnuts オーガニック野菜のサラダ。くるみ、チーズ入りです。 ドレッシングもまろやかでさっぱり味。 野菜を引き立てています。 |
mahi mahi, local veggies, limu, meyer lemon
白身魚のソテー地元の野菜のソテーつき。
イタリアンパセリソース。
魚の焼き具合も絶妙です。
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cavatelli, pork sugo, parmigiano 自家製ソーーセージとパルミジャーノのパスタ。 チーズたっぷりです! |
マアユルームとヤングコーンのチーズリゾット。 写真はボケましたが、味はしっかりうまみたっぷり。 お米もアルデンテでおいしい! |
観光客というよりも
地元の人でいっぱい。
味といい、値段、雰囲気といい、
さすが人気な理由がわかります。
活気があって、いい感じです!
今度は朝食やランチでもチェックしてみたいお店でした♪
town kaimuki (タウン カイムキ)
3435 Waialae Ave, Ste 104, Honolulu, Oahu, HI 96816-2659
☎ 808-735-5900